Самая аутентичная рождественская ярмарка Германии, являющаяся самим воплощением духа немецкого Рождества, несомненно находится в Нюрнберге.
Рождественская ярмарка Нюрнберга носит название «Кристкиндлесмаркт» (Christkindlesmarkt), что в дословном переводе означает «рынок младенца Христа». Этот рождественский рынок считается лучшим в Баварии и одной из самых популярных и посещаемых, а также красивых рождественских ярмарок Европы.
Нюрнбергский глинтвейн — обязательная и неотъемлемая часть рождественской ярмарки в Нюрнберге. Никто не уходит с рынка, не попробовав хотя бы один из десятков видов этого напитка. Порция глинтвейна создаёт праздничное настроение и очень актуальна в зимние морозы. Нюрнбергский глинтвейн — защищённая торговая марка, его могут производить только в Нюрнберге.